Концентрация

Концентрат используют вакуумное выпаривание

Производство концентрата в основном основывается на передовой технологии вакуумного испарения. В этом процессе сырье помещают в специально спроектированную вакуумную камеру. При пониженном давлении температура кипения жидкости в сырье значительно снижается. В результате жидкость испаряется при более низкой температуре по сравнению с нормальными атмосферными условиями. Это не только помогает сохранить тонкие вкусы и питательные вещества исходного материала, но и ускоряет скорость испарения. Пар, образующийся во время испарения, затем конденсируется обратно в жидкую форму, которая является концентрированным продуктом. Вакуумное испарение - это высокоэффективный и энергосберегающий метод, широко используемый в пищевой, фармацевтической и химической промышленности для производства высококачественных концентратов.